{"id":425,"date":"2024-02-15T13:35:06","date_gmt":"2024-02-15T12:35:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.impulsdozdrowia.pl\/?p=425"},"modified":"2024-02-15T13:35:07","modified_gmt":"2024-02-15T12:35:07","slug":"kurkuma-wspaniale-dzialanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.impulsdozdrowia.pl\/index.php\/2024\/02\/15\/kurkuma-wspaniale-dzialanie\/","title":{"rendered":"Kurkuma – wspania\u0142e dzia\u0142anie"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"
foto: Pixabay\/NirmalSarkar<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Kurkumina to naturalny zwi\u0105zek otrzymywany z k\u0142\u0105czy ostry\u017cu d\u0142ugiego powszechnie zwanego kurkum\u0105. Kurkuma to ro\u015blina z rodziny imbirowatych, kt\u00f3ra jest powszechnie uprawiana w Azji Po\u0142udniowo-Wschodniej, Chinach i Indiach. Og\u00f3lnie stosowana jako przyprawa nadaj\u0105ca potrawom \u017c\u00f3\u0142to-pomara\u0144czow\u0105 barw\u0119 oraz charakterystyczny smak i zapach, jest sk\u0142adnikiem popularnej przyprawy curry.<\/p>\n\n\n\n

 Dzia\u0142a przeciwzapalnie<\/strong>, pomagaj\u0105c zmniejszy\u0107 obrz\u0119k, b\u00f3l i sztywno\u015b\u0107 staw\u00f3w, szczeg\u00f3lnie w przypadku chor\u00f3b takich jak reumatoidalne zapalenie staw\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Chroni kom\u00f3rki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki<\/strong>, co przyczynia si\u0119 do zapobiegania przedwczesnemu starzeniu si\u0119 organizmu i rozwoju chor\u00f3b przewlek\u0142ych.<\/p>\n\n\n\n

Wspomaga trawienie<\/strong>, u\u0142atwiaj\u0105c wch\u0142anianie t\u0142uszcz\u00f3w i zapobiegaj\u0105c wzd\u0119ciom oraz niestrawno\u015bci. Jedno z bada\u0144 ujawni\u0142o 60 % zmniejszenie objaw\u00f3w u os\u00f3b z zespo\u0142em jelita dra\u017cliwego. Korzystnie wp\u0142ywa na w\u0105trob\u0119, wspiera i nasila wydzielanie \u017c\u00f3\u0142ci.<\/p>\n\n\n\n

Mo\u017ce pom\u00f3c w zapobieganiu mia\u017cd\u017cycy<\/strong>, a tak\u017ce obni\u017ca\u0107 poziom cholesterolu LDL. Dzia\u0142a przeciwzakrzepowo, pomaga obni\u017cy\u0107 poziom homocysteiny<\/p>\n\n\n\n

Dzia\u0142a os\u0142onowo na \u017co\u0142\u0105dek<\/strong>, zwi\u0119kszaj\u0105c wydzielanie mucyny, czyli substancji powlekaj\u0105cej \u015bluz\u00f3wk\u0119 \u017co\u0142\u0105dka. Wg bada\u0144 naukowych potrzeba 50mg\/kg masy cia\u0142a, \u017ceby uzyska\u0107 po\u017c\u0105dany efekt. Pojawiaj\u0105 si\u0119 doniesienia \u017ce kurkuma przeciwdzia\u0142a owrzodzeniu \u017co\u0142\u0105dka.<\/p>\n\n\n\n

Jako ok\u0142ad na rany<\/strong>, zaczerwienienia, oparzenia w formie pasty<\/p>\n\n\n\n

Dawkowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nie ustalono precyzyjnie, jakie dawki kurkumy
i kurkumonoid\u00f3w s\u0105 optymalne. <\/p>\n\n\n\n

Rozporz\u0105dzenie polskiego ministra zdrowia z 2008 r. w wielu
przypadkach nie nak\u0142ada\u0142o ogranicze\u0144 ilo\u015bciowych do stosowania kurkuminy jako dodatku do \u017cywno\u015bci. Osoby zdrowe, chc\u0105ce przyjmowa\u0107 kurkum\u0119 jako substancj\u0119 wzmacniaj\u0105c\u0105 organizm i ewentualnie jako profilaktyk\u0119 prozdrowotn\u0105, nie maj\u0105 potrzeby przekracza\u0107 tej dawki. Przyjmuj\u0105c kurkum\u0119 w celach terapeutycznych nale\u017cy dawk\u0119 t\u0119 oczywi\u015bcie znacznie zwi\u0119kszy\u0107, nawet do 1,5 grama dziennie (zaokr\u0105glona \u0142y\u017ceczka do herbaty). Jednak\u017ce okres przyjmowania tej zwi\u0119kszonej ilo\u015bci przyprawy nie powinien by\u0107 d\u0142ugi. Nale\u017cy te\u017c pami\u0119ta\u0107, i\u017c kurkuma w du\u017cych dawkach potencjalnie mo\u017ce wchodzi\u0107 w interakcj\u0119 z lekami. Kurkumy nie powinny przyjmowa\u0107 w nadmiernej ilo\u015bci kobiety w ci\u0105\u017cy, przyprawa mo\u017ce wywo\u0142a\u0107 skurcze macicy, tym samym doprowadzi\u0107 do poronienia.<\/p>\n\n\n\n

Wg bada\u0144 naukowych za bezpieczn\u0105 uznaje si\u0119 dawk\u0119 8-12g dziennie, jest wi\u0119c bardzo bezpieczna, jednak nale\u017cy zauwa\u017cy\u0107 \u017ce kurkuma mo\u017ce:<\/p>\n\n\n\n